有机红花籽虽然对人体有很多好处，但也要会吃才行，那么有机红花籽应该怎么吃呢？
有机红花籽是一种营养很丰富的瓜子。平时可拿来当零嘴吃，或将有机红花籽榨油后炒菜。有机红花籽中富含天然维生素E，平均含量在800mgDL左右，因此红花被誉为“维生素E之冠”。
有机红花籽如何榨油，如何剥壳？
有机红花籽一般带壳压榨或者剥壳压榨。用红花剥壳及壳仁分离设备给红花籽剥壳。有机红花籽制油工艺以剥壳预榨一－丁烷混合溶剂低温萃取为主。红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸含量高于其它油脂(达56%-80%)。食用有机红花籽油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。
