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欧盟有机鸡蛋的认证标准

发布时间:2022-09-13 08:37:15
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       欧盟各个国家的有机鸡蛋的认证标准也是一样的,欧盟有机鸡蛋标准无非也就是这三种标准,营养,健康、安全。

       有机鸡蛋就是采用有机养殖方法,运用天然植物提取物来培育的健康蛋鸡下的蛋,可能是要认证、宣传、包装,生产成本加大,价格就贵点,优点是更有营养,健康,各大超市都有售,味道上更醇正点吧。

有机鸡

       各国规定可能有部份差异,以美国的规定来看: “以固定笼舍圈养者必须设有可使家禽与户外接触之空间。有机鸡必需和一般传统家禽分开飼养;而且自幼禽孵出的第 2 天,就必需开始以有机生的方式管理与飼养。幼禽的來源,有些农场是向经由有机认证的孵化场购买,有些则自行孵育幼禽。

       而且有机生产者被要求必需提供适当的生活条件,以符合动物的健康与自然的行为模式。例如所飼养的有机鸡必需要有可接触户外、且有遮蔽的运动空间、维持新鲜空气和不同生长期间所需的适当日照都在认证要求条件之列 (不过最低标准尚未明确规范)。而且固定室内圈养的农场,除了天气、健康、安全或土壤与水质因素之外,也不能将家有机鸡全日在室内圈养。虽然对圈养的密度无明确规定,但会由认证单位就实际情况进行评估其飼养密度是否恰当。”


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